PÉROU - El Palomar- Rond et Fruité
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PÉROU – El Palomar- Rond et Fruité

€10,00 – €20,00

  • Rond et fruité
  • Profil aromatique: Caramel, Amandes torréfiées
  • Café de spécialité (82-84)
  • Torréfié en Bretagne / Torréfaction médium
  • Pays d’origine: Pérou / Process lavé
  • Certifié Agriculture Biologique
  • Certifié SPP (Symbole des Producteurs Paysans)
  • Formats: 500g ou 1kg
UGS : Palomar Catégories : ,

Description

Sanchirio Palomar est une coopérative de petits producteurs de café, dans la province de Chanchamayo au Pérou, située sur le piémont amazonien des Andes centrales. Ce sont environ 40 agriculteurs qui sont associés en une ECOMUSA (Entreprise Communale de Services Agricole), l’Ecomusa Sanchirio Organic Coffee de son nom original.
Depuis décembre 2004, la Ecomusa s’est restructurée en coopérative, la C.A.F.E. (Coopérative Agricole de Fruits Ecologiques) Sanchirio Palomar et compte maintenant 80 membres. Une centaine d’associés en 2005 et environ, 140 en 2008.

Informations complémentaires

Poids 0,518 kg
Dimensions 19 × 9 × 25 cm
Mouture

En grain, Moulu – Cafetière Piston, Moulu – Chemex, Moulu – V60, Moulu – Cafetière Filtre, Moulu – Machine Espresso, Moulu – Cafetière Italienne
Format

500g, 1kg

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