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Qu’est-ce que la torréfaction?

Qu’est-ce que la torréfaction ?   Depuis que nous avons lancé notre activité de torréfaction, nous avons souvent eu le droit à des « Qu’est-ce que c’est ? » « Mais c’est quoi un torréfacteur ? » « En fait vous mettez au four c’est ça ? ». Si vous vous posez ces questions, vous êtes […]